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La cathédrale d'Albi dévoilée - Visite privée de sainte Cécile par son curé

La cathédrale d'Albi dévoilée - Visite privée de sainte Cécile par son curé

Imposante, énigmatique, fascinante, la cathédrale d'Albi interpelle depuis sa construction. Je vous propose de visiter la basilique sainte Cécile d'Albi, de façon inhabituelle et pourtant logique. Non pas avec un historien de l'art, c'est largement fait...

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Le mesturet de Lydie du Château de Ronel

Le mesturet de Lydie du Château de Ronel

Le mesturet du Tarn fait par Lydie Pour débuter cette nouvelle année, voici une vraie recette du Tarn, sucrée, gourmande et surtout hivernale: Le mesturet ! Cela faisait des années que je n'avais pas dégusté cette pâtisserie typique du centre du Tarn....

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Nadalet de Castres ou la tradition occitane des concerts de cloches de Noël

Nadalet de Castres ou la tradition occitane des concerts de cloches de Noël

A quelques jours de Noël, la nuit vient de tomber sur Castres. La place Jean Jaurès parée de mille guirlandes est illuminée. Soudain le tintement d'une cloche résonne dans cette nuit scintillante. Le Nadalet vient de commencer. A quelques centaines de...

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Cimetières mystérieux et tombes remarquables du Tarn

Cimetières mystérieux et tombes remarquables du Tarn

Ils intriguent, fascinent ou font peur, les cimetières ne laissent personne indifférent. Certains sont même beaux dans leur genre et peuvent faire naître des sentiments toujours un peu tristes et proches de la nostalgie. D'autres font immédiatement frissonner...

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Lagarde Viaur, la citadelle cathare oubliée

Lagarde Viaur, la citadelle cathare oubliée

Nichée à flanc de colline, au carrefour entre le Rouergue, le Ségala, le Quercy et l'Albigeois, l'ancienne citadelle cathare qui gardait le Viaur semble oubliée aux confins du Tarn. C'est une des places fortes citées plusieurs fois dans la Chanson de...

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Renaissance du pastel albigeois à Lautrec, Pays de Cocagne

Renaissance du pastel albigeois à Lautrec, Pays de Cocagne

Ah ce célèbre et légendaire Pays de Cocagne ! D'Albi à Carcassonne en passant par Toulouse, la culture du pastel a fait la renommée de notre contrée. De nombreuses légendes sont liées à cette fabuleuse histoire que je vous propose de découvrir avec moi...

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La collégiale Saint Rémy de Lautrec, splendeur d'une église de village

La collégiale Saint Rémy de Lautrec, splendeur d'une église de village

On connait tous le superbe village de Lautrec, classé parmi les "Plus beaux villages de France", avec ses ruelles, ses maisons aux très belles portes renaissances et aux murs à pans de bois, son moulin à vent, mais peu connaissent la collégiale Saint...

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Témoignage d'un mineur de fond des puits de Cagnac les Mines dans le Tarn

Témoignage d'un mineur de fond des puits de Cagnac les Mines dans le Tarn

Jean Jaurès, Germinal, Zola, luttes ouvrières, tout cela nous ramène dans le Tarn, aux portes d'Albi et de Carmaux à Cagnac-les-Mines. J'avais à cœur de recueillir le témoignage d'un des deux derniers mineurs de fond qui ont bâtit de leurs mains ce fabuleux...

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La daube de joue de veau du Ségala de la Maison Gridou

La daube de joue de veau du Ségala de la Maison Gridou

Ouverte depuis quelques mois à Lescure d'Albigeois aux portes d'Albi, la Maison Gridou est une triperie artisanale traditionnelle comme il n'en existe presque plus. Ingrid, jeune femme dynamique a repris à 26 ans, une entreprise peu ordinaire, la triperie...

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Le château-fort de Mauriac, maison du peintre Bistes

Le château-fort de Mauriac, maison du peintre Bistes

A la fois splendide, mystérieux, attirant, le château-fort de Mauriac domine le vignoble de Gaillac et la vallée du Tarn depuis des siècles. C'est là que j'ai décidé de vous emmener pour une visite inédite guidée par le maître et seigneur des lieux, Bernard...

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