Auvillar, perle aux portes de la Lomagne

Connaissez-vous Auvillar ? Aux confins de la Lomagne et au bord de la Garonne, cette bourgade du Tarn-et-Garonne est une vraie perle qui mérite d'être découverte.  Je vous invite à me suivre pour la visiter, Gisèle nous y attend, alors, on y va ? 

Voici tout d'abord, le petit reportage filmé à regarder (durée 16 min):

Nous sommes en juillet, l'après-midi est bien entamé. Il fait chaud, très chaud même. Justin et moi avons rendez-vous à l'office de tourisme des Deux-Rives.

Après nous avoir accueillis et présenté Auvillar, la directrice nous invite à nous rendre sur la place de la Halle, où nous attend notre guide pour cet après-midi, Madame Gisèle Chambarron. 

Nous passons sous un petit portanel magnifique avec ses briques rouges et nous voici sur la splendide place de la Halle.

Tout est en briques, les balcons sont fleuris.

Que c'est beau !

Je suis espanté par cette belle harmonie architecturale et par l'aspect protégé et bien entretenu de la place.

La place est triangulaire et la halle complètement circulaire, trône en son centre.

Tout autour, sous les maisons, des couverts qui sont appelés ici des cornières. Comme partout, elles servaient à protéger les denrées et objets fragiles que les boutiques vendaient en dessous. 

Toutes sont différentes de par leur hauteurs et leur largeurs. Cette singularité rend la place encore plus belle je trouve. 

Sur la place, on peut admirer une des plus vieilles maisons, toute en bois du 15^ème  siècle qui est la seule à ne pas avoir été détruite par les incendies.

Elle est bien conservée même si elle me semble avoir été rabaissée au fil des siècle. 

Avec Gisèle, nous nous rendons sous la halle. Là aussi, je suis espanté ! 

La charpente est superbe ! Elle est toute en peuplier local, le carolin.

Les troncs de 2m50 ont été assemblés avec coins, des tenons et des mortaises.

Les poutres forment un Z appelé "trait de Jupiter" (nom de Zeus... ), sûrement un vestige de la période gallo-romaine. Elles aussi sont fermées par un coin en bois.

La halle servait à vendre les céréales produites tout autour du bourg.

Tout autour de la charpente, à l'intérieur de la halle, les noms des céréales vendues sont encore indiqués: Maïs, blé, avoine, orge, millet, seigle, sarrasin...

Deux noms retiennent notre attention: "Champart" et "Méteil".

Madame Chambarron nous éclaire. 

Le premier nom est la redevance en nature due au seigneur par les agriculteurs: champ part, la part du champ. 

Le second le méteil est un mélange de céréales, souvent de blé, d'orge et d'avoine.

Je pense que le méteil est encore utilisé pour les foins, mélangé à d'autres plantes.

La halle a également conservé ses mesures à grain médiévales ainsi que celle de l'époque napoléonienne. 

Gisèle nous invite maintenant à la suivre au Musée du Vieil-Auvillar qui est juste à quelques mètres de là. 

Michèle nous y attend.

Tout comme Gisèle, elle est bénévole à l'Association des Amis du Vieil-Auvillar.

C'est cette association qui a créé ce musée. L'association veille aussi à la sauvegarde et à l'animation du patrimoine de la ville.

Ce musée est plein de jolies surprises: torse en marbre blanc de Vénus, bénitiers en faïence, ouvrages de compagnons du devoir, tambours et instruments de la Garde Nationale...

Mais surtout, ce musée conserve et expose une fabuleuse collection de faïences locales. 

En effet, durant deux siècles, du début du 18^ème à la fin du 19^ème, la faïence fera la fortune d'Auvillar, avec 22 faïenceries qui faisaient vivre près de 400 potiers en 1834! 

La visite est passionnante et les éléments exposés sont superbes ! 

Il faut vraiment regarder les détails, les formes, les couleurs... 

Il y a pour décors selon les périodes des fleurs, des paysages, des oiseaux...

C'est vraiment très beau ! 

Ça me plairait bien de manger dans ce genre de vaisselle !! 

La dernière faïencerie qui était tout contre l'église, fermera ses portes en 1909.

Entre temps, la production était passée aux objets et pots vernissés en plus de la vaisselle.

Nous quittons le musée et partons arpenter les ruelles du village. 

J'adore ! Il y a des fleurs partout, tout est magnifiquement entretenu et cette brique rouge avec cette lumière de soleil déclinant crée une superbe atmosphère. 

Ça fait du bien !

Partout dans la ville des petites sculptures sont accrochées aux façades.

Auvillar est sur la Via Podiensis, la route vers St Jacques de Compostelle venant du Puy-en Velay.

Chaque année, le deuxième weekend d'octobre, durant le marché des potiers de plus en plus réputé, la ville organise un concours de poterie sur la thématique des pèlerins. A la fin du concours, le jury choisit une sculpture qui viendra enrichir une des façades du bourg.

Une vraie chasse au trésor !

C'est trop joli vous ne trouvez pas ? 

Justement, Gisèle nous conduit à l'église où nous arrivons en même temps qu'un jeune couple de pèlerins qui y vient pour faire signer leurs crédentials (carnets de pèlerin).

L'édifice est immense !! 

Avant de devenir une église paroissiale ouverte à tous, elle fut l'abbatiale d'un prieuré dépendant de l'Abbaye de Moissac jusqu'au début du 13^ème siècle.

Les plus anciennes traces que porte l'église de son histoire, outre une chapelle romane, est l'inscription sur les bases du clocher dans le cimetière: 

† KALENDIS MARCII INCARNA

TI VERBI ANNO M. C.

L. XXX. VI. OBIIT R. P.

DESLEMOS CAPEL

LANUS. ISTIUS ECCE.

« Aux calendes de mars de l'an 1186 du Verbe Incarné, mourut le Révérend Père Deslemos, chapelain de cette église ».

Le chœur de l'église, de par sa largeur, témoigne de l'importance du prieuré.

De part et d'autre de l'autel, des stalles très 19^ème donnent fière allure au chœur. 

Le retable du maître-autel qui date lui du 17^ème siècle est splendide !! 

Au centre un énorme tableau peint par Bern d'Henny représentant l’Assomption est presque une copie fidèle de celui peint par Rubens . 

La chaire du 18^ème siècle magnifiquement restaurée, provient de l'ancien couvent des Dominicains aujourd'hui détruit. 

On retrouve le saint évangélisateur de l'albigeois sculpté en bas-relief sur la chaire.

Petit clin d’œil à un de mes anciens reportages.

Sur le bas côté du chœur, on retrouve un tableau représentant sainte-Jeanne de France, fondatrice des Annonciades...

Sainte Jeanne écrit à l'ancienne avec un seul N, c'est amusant !

Ce qu'il ne faut pas manquer dans la visite de cette église, c'est de se diriger vers la salle du trésor aménagée dans une crypte. 

On passe par une très jolie chapelle toute en bois dédiée à la Vierge à l'Enfant, qui me plait beaucoup.

Le trésor rassemble différents beaux objets liturgiques; des tableaux, des statues commandés pour l'église saint Pierre au fil des siècles.

Nous sortons de l'église et Gisèle me conduit dans le cimetière tout contre.

Ce n'est pas pour me montrer quelques jolies tombes, ce que j'aime beaucoup également, mais pour avoir une vue d'ensemble du clocher grâce à un certain recul que l'on ne peut avoir que de là.

A l'endroit où nous mène Gisèle pour admirer et regarder le clocher, je remarque juste derrière moi un caveau au nom qui m'est familier... Des ancêtres ? des cousins lointains ? C'est fort probable puisque une partie de mes ancêtres étaient briquetiers, tuiliers dans le Tarn-et-Garonne... 

Mystère...

C'est en effet avec ce recul nécessaire que l'on peut comprendre ce clocher aux formes un peu bizarres.

Tout d'abord, son aspect actuel lui est donné par la destruction par les protestants, puis par les révolutionnaires de deux pans de mur de la tour carrée du 15^ème siècle, désormais évidée.

Au sommet des deux pans de mur restant, Théodore OLIVIER, architecte des monuments historiques, architecte départemental du Tarn-et-Garonne (1850-1874) et architecte diocésain de Montauban de 1853 à 1883, va construire au 19^ème siècle deux petits clochetons sur les côtés et un clocher en forme de tétraèdre comme nous l'indique Gisèle.

C'est dans ce cimetière que se trouve scellée dans le mur du clocher, la pierre mortuaire du 12^ème siècle dont nous avons parlé plus haut.

En sortant, nous remarquons à la jonction du clocher et de l'église une superbe gargouille contemporaine en étain. 

Elle est géniale et moi qui d'ordinaire ne suis pas très fan du très contemporain avec l'ancien, je trouve qu'elle va très bien avec le lieu !

Et vous, vous aimez ? 

Pour terminer notre périple dans cette charmante bourgade, Gisèle me conduit devant une porte de la ville. 

Autrefois fortifiée, Auvillar comptait trois portes: La Porte Arnaud Othon, ancien seigneur d'Auvillar, la porte des Fontaines et la Porte saint-Pierre devant le parvis de l'église.

Construite à l'époque de Louis XIV, la porte Othon aussi appelée porte de l'Horloge est splendide et a fière allure avec son style classique, son mélange de pierres et de briques, ses fenêtres et son toit à la Mansart. 

J'ai vraiment adoré découvrir Auvillar et flâner dans ses ruelles, ses places, ses monuments... Je n'ai pas tout vu ni, ne vous ai tout dit et tout montré.

Je vous invite vraiment à aller visiter ce village qui fait parti des "plus beaux villages de France".

Je suis sûr que tout comme moi vous en serez espantés et que comme moi, vous en repartirez sereins et heureux d'avoir pu voir autant de belles choses.

Notre restaurant :

L'auberge de Miramont

C'est une véritable institution où nos avons été conviés un soir d'été. Karine et David ont repris l'auberge de Bernadette, connue pour ses écrevisses à tomber, qui elle-même avait repris la table de Joséphine. Cette dernière avait ouvert son restaurant pour nourrir les maquignons et les bouchers venus faire la célèbre foire aux bestiaux de Miramont. C'est peu dire si la bonne chère était de mise ! Cela n'a pas changé ! David en cuisine ne se sert que chez des producteurs qui "travaillent avec leur cœur et avec bon sens" comme il le dit. Pas de cartes et de menus à rallonge. Tout est ultra frais et donc en quantité limitée. Notre périple nous mènera à cette fabuleuse table un peu trop tard ce jour-là pour profiter pleinement des plats du jour, mais nous nous sommes régalés quand même. Même nos têtes et nos yeux en ont profité avec un superbe coucher de soleil pendant notre apéritif. Alors vous dire que nous avons adoré ce moment en bonne compagnie et ce lieu est peu dire... Et si on recommençait et qu'on y retournait, viendriez-vous vous joindre à nous ? 

Menus à partir de 14€50 le midi du lundi au vendredi, 25€ le soir - Fermé le dimanche

L'adresse: 

http://www.aubergedemiramont.com/

https://www.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/Auberge-de-miramont-758221404319678/

Notre chambre d'hôtes :

Le Moulin de Jouenery et Spa

C'est presque un château ! Voilà la réflexion que je me suis faite lors de notre arrivée au Moulin. Cette belle bâtisse de pierres blanches du 17^ème siècle à vraiment fière allure. Tout ce que j'aime.

Nous sommes accueillis en rez-de-chaussé et les chambres sont à l'étage. 

Les chambres sont claires, meublées avec goût et beaucoup de soin a été apporté dans le détail. On s'y sent vraiment bien. C'est vraiment agréable.

A l'extérieur, le spa et sa piscine couverte sont très tentants, mais nous avons un rendez-vous pour dîner à l'extérieur qui nous empêche de les tester... Justin râle un peu mais ne manquons pas à nos devoirs d'invités...

A l'extérieur, le moulin est comme il se doit contre une rivière. Là aussi, il doit faire bon se reposer et faire une bonne sieste allongé sur les méridiennes au bord de l'eau !!

Après une excellente nuit de sommeil, nous prenons le petit-déjeuner sur la terrasse. C'est tellement agréable et les fruits, viennoiseries, pains, yaourts, fromages et charcuteries ne font pas un pli, on se régale !

Cet hébergement vient tout juste de changer de propriétaires qui viennent d'en refaire toute la décoration dans le style "Bois & Chiffons". Les photos tout comme mon descriptif se rapportent à notre séjour avec les hôtes précédents. Mais pour avoir dialogué avec la charmante nouvelle propriétaire, nul doute que vous allez vous aussi adorer, tant elle a à cœur d'apporter tout ses talents de cuisinière (ils font désormais table d'hôtes) et toute la chaleur innée de son accueil  ! 

A partir de 150€/la nuit petit-déjeuner compris pour deux personnes

L'adresse:

http://moulindejouenery.fr/

Quelle joie et quel plaisir que cette nouvelle invitation de la part de l'Agence de Développement Touristique du Tarn-et-Garonne ( ADT 82) !

Un immense merci à Lauriane Donzelli, chargée des relations presse à l'ADT82 et à sa directrice Caroline Manens pour nous permettre de découvrir à chaque fois un autre coin merveilleux du Tarn-et-Garonne. Si proche et pourtant encore trop méconnu, merci de nous permettre de partager toutes ces pépites de notre patrimoine de notre Occitanie.

Vidéo et photos (sauf mention contraire) : Justin BONNET

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