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chichoulet

La recette du chichoulet du Tarn de Pascal

La recette du chichoulet du Tarn de Pascal

S'il y a un plat typique de notre région et pourtant très peu connu, c'est bien le chichoulet. Cet ancêtre du célèbre cassoulet avait les honneurs des tables tarnaises avant de pratiquement disparaître de nos cuisines. Aujourd'hui, je vous propose de...

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